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Guerre en Ukraine : un accord écrit cette semaine pour l’exportation de grains ukrainiens via la mer Noire ?
La Depeche
La situation en Ukraine reste tendue, avec la reprise des bombardements de plusieurs villes ukrainiennes par les forces russes.
Le soutien aux cantines scolaires prolongé de 4 mois
Marc Fesneau a annoncé le prolongement de 4 mois du soutien aux collectivités scolaires des plus petites communes dans le cadre…
Si l'œuf dur est apprécié par les cantines, l'œuf liquide reste en tête des achats.
L’œuf bio liquide, star des cantines
Que ce soit coquille, liquide ou en omelette, l’œuf bio a une place à prendre en restauration collective.
Nutrition animale : 70 metteurs en marché s'engagent dans une filière de recyclage des emballages, un appel est lancé à d'autres fabricants
70 metteurs en marché sont engagés dans la nouvelle filière de collecte Adivalor, qui prévoit le recyclage des emballages de…
Moins de viande, plus de végétal : le Conseil national de l’alimentation plaide pour un rééquilibrage des protéines
Le Conseil national de l’alimentation vient de publier son avis sur les nouveaux comportements alimentaires. Il formule des…
+ 0,7 % en juin et + 5,8 % sur un an pour l’estimation provisoire des prix à la consommation en France
La Depeche
Accélération des prix sur un an pour l'alimentation mais ralentissement sur un mois.
Comment s'est comporté le commerce européen des produits agroalimentaires en mars ?
Le commerce européen des produits agricoles a rapporté 5,3 milliards d’euros à l’UE en mars 2022, comme en février 2022, selon le…
Oléagineux bio : Cavac va rejoindre Oleosyn Bio
La coopérative vendéenne va intégrer la filière créée par Terrena et Avril. 5,5 millions d’euros seront investis dans l’extension…
Restauration collective : pourquoi modérer le soja dans les menus ?
Trois associations, Agores, Cede et Cena, viennent de publier un rapport sur la qualité d’une centaine de produits à base de soja…