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Réussir Cotations
Prune
Expédition, jaune, Sud-Ouest, cat. I, 40-45 mm, plateau
1,80 €/kg
=
Bassin Sud-Ouest, le 07/08 , FranceAgriMer - RNM
Chou
Grossiste, blanc, France, cat. I
1,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 07/08 , FranceAgriMer - RNM
Concombre
Expédition, Centre-Ouest, cat. I, 300-400 g, colis de 12
0,70 €/pièce
-0,03
Bassin Centre-Ouest, le 07/08 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Expédition, Elstar, Méditerranée, biologique, caisse
2,00 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 07/08 , FranceAgriMer - RNM
Carotte
Grossiste, France, cat. I, sac 10 kg
0,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 07/08 , FranceAgriMer - RNM
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31 mars 2020
UniHA aide les hôpitaux à adapter leurs achats alimentaires
31 mars 2020
Promus s’adapte pour soutenir les producteurs locaux
30 mars 2020
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30 mars 2020
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Vandemoortele maintient 50% de son activité
27 mars 2020
Newrest Wagons-lits soutient associations caritatives et hôpitaux
26 mars 2020
Un choc économique et social sans précédent pour les sociétés de restauration
26 mars 2020
Face au coronavirus, exemple d’adaptation au Mans
25 mars 2020
La restauration collective a encaissé un gros coup d’arrêt avec la fermeture des établissements scolaires. Exemple dans la Sarthe…
Consignes pour donner aux hôpitaux
25 mars 2020
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