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La coopérative Le Gouessant se renforce dans le bio
Le spécialiste de la nutrition animale bretonne a vu ses ventes décroître, en 2017, du fait notamment de la restructuration de…
Le homard canadien à l’assaut du marché français
En cinq ans, le Canada a augmenté de 93 % ses exportations de produits de la mer vers l’Union européenne. Le homard…
Objectifs de qualité, sans moyens, pour la restauration collective
Au Sirha Green, du 17 au 19 juin à Lyon, les discussions ne manqueront pas de tourner autour de l’article 11 du projet…
L’agriculture biologique progresse, les importations aussi
En 2017, l’agriculture biologique a représenté 6,6 % de la surface agricole utile française, pour un marché de 8,3 …
Un nouvel élan pour le Comptoir des viandes bio
La SAS Unébio et ses structures régionales ont investi 4 millions d’euros dans l’extension de leur outil de transformation…