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Cotations
Pétoncle
Grossiste, décortiquée, import
19,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, blonde, France, cat. I, colis de 12
9,60 €/12 pièces
-0,40
Min de Bordeaux, le 29/03
Épinard
Grossiste, France, cat. I
2,40 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Merlu
Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
6,70 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Pomelo
Grossiste, rouge, Floride, colis de 48
0,88 €/pièce
=
Min de Nantes, le 29/03
Réglementation
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
14,30 €/100 pièces
France, le 28/03, brun, Rendu, G (63-73 g)
=
Broutarde
3,21 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 27/03, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, R
-0,03
Pomme
2,45 €/kg
Min de Marseille, le 28/03, Grossiste, Pink-lady, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
-0,05
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
196,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. avr.-juin, récolte 2023, Rendu, Rouen, Faro, 11,5% max, Port 500 t
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/03, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
3 600,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, 26 % mg
=
Crabe
70,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, King, (patte), congelé, fagot, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 821,00
Marché mondial, le 28/03,
-24,00
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