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Cotations
Pomme de terre
Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 40-70 mm, filet 25 kg
440,00 €/tonne
+10,00
France, le 23/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, R
5,80 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Orange
Grossiste, Naveline, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm)
2,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/04
Radis
Grossiste, demi-long, France
0,88 €/botte
+0,03
Min de Lyon, le 23/04
Patate douce
Grossiste, France, moyenne
1,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/04
Produits de la mer
Pourquoi les cours du saumon norvégien flambent ?
21 novembre 2023
Trine Horne, directrice France de Seafood from Norway fait le point sur la hausse des prix en saumon…
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Produits de la mer
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Pintade
5,90 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, standard
=
Broutarde
3,55 €/kg vif
15 - Mauriac, le 22/04, Marché en vif, Limousine, 300-350 kg, 6-12 mois, U
-0,08
Pastèque
1,70 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, sans pépin, import, colis de 2
=
Maïs
185,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Rendu, Ille-et-Vilaine
+5,00
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 23/04, Grossiste, frisé, Italie
=
Poudre de lactosérum
849,00 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, consommation humaine
-2,22 %
Huître
120,00 €/100 pièces
Rungis, le 17/04, Grossiste, Creuse spéciale, calibre G2, bourriche de 100, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
744,00
Marché mondial, le 22/04,
+3,00
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