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Cotations
Fraise
Expédition, Gariguette, Sud-Est, cat. I, barq. 250 g
10,00 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 28/03
Persil
Grossiste, frisé, France
3,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/03
Endive
Grossiste, France, extra, colis 5 kg
2,60 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Congre
Grossiste, 3-5 kg, France
2,70 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Broutard
Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, U
3,40 €/kg vif
+0,10
59 - Le Cateau, le 28/03
Process
Plan de relance : élargissement du périmètre du "guichet décarbonation"
31 mai 2021
Le Gouvernement a décidé d'élargir le périmètre du "guichet décarbonation" dans le cadre du plan France…
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Process
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Œuf
13,25 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 21/03, brun, Expédition, G (63-73 g)
+0,05
Veau
160,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 26/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Abondance, mâle, 50-60 kg
=
Asperge
11,50 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, verte, France, cat. I, 16-22 mm, plateau
=
Maïs
182,50 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. avr.-sept., récolte 2023, Départ, Allier, Camion
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
340,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 27/03, Départ usine, 26 % mg, sac
+5,00
Surimi
6,80 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, boudin 1 kg
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 353,00
Marché mondial, le 27/03,
-22,00
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