Pommes de terre : la récolte 2008 attendue en baisse
Les prévisions pour la campagne 2008-2009 tablent sur une stabilité des surfaces et des rendements en recul par rapport à l’année dernière, a indiqué hier l’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT). « La qualité de la récolte devrait être bonne en terme de présentation et matière sèche, avec une particularité, le manque de gros calibres », notent les producteurs. La France devrait bien se positionner sur le marché européen dans un contexte où l’Allemagne, la Belgique, et les Pays-Bas ont annoncé des baisses de surface de près de 5 %, ajoutent-ils. Depuis plusieurs années, les débouchés de la production française se confirment à la hausse tant sur le marché intérieur que sur l’export. En France, l’amélioration des conditions climatiques du mois d’août a permis aux cultures principales de rattraper leur retard de croissance. Cependant, les conditions d’arrachages seront déterminantes pour assurer la qualité de la récolte.
