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Cotations
Pêche
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, B
6,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 18/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, O
155,00 €/tête
+10,00
53 - Château-Gontier, le 18/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, O
5,70 €/kg
=
Rungis, le 18/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, R
6,60 €/kg
=
Rungis, le 18/04
Épinard
Grossiste, France, cat. I
2,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 18/04
Pâtisserie
Barilla investit 33 millions en France dans sa marque Harrys
24 juillet 2020
Description
Toute l'actualité dans la catégorie <strong>Pâtisserie</strong> du groupe d'information Réussir.
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Poulet
7,10 €/kg
Rungis, le 12/04, Grossiste, (entier), effilé, France, biologique
=
Broutarde
3,42 €/kg vif
15 - Mauriac, le 15/04, Marché en vif, Aubrac, 350-400 kg, 6-12 mois, U
=
Carotte
0,85 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 17/04, Grossiste, Belgique, cat. I, sac 10 kg
=
Maïs
189,50 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Nord Toulouse, Camion
+2,50
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 18/04, Grossiste, frisé, France
=
Lactose
740,00 $/tonne
Monde, le 16/04, Expédition
-13,00
Sardine
3,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, fraîche, Méditerranée
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 337,00
Marché mondial, le 17/04,
+26,00
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