Nouvelle progression de Delpeyrat
Le chiffre d’affaires de la société Delpeyrat a progressé de 400 M Eur à 440 M Eur au cours de l’exercice clos le 30 juin. Il se répartit entre les produits du canard à foie gras (67%), le jambon sec (18%) et les plats cuisinés (14%). Marque dominante du foie gras en conserve depuis la saison festive 2011 devant Labeyrie, Delpeyrat a doublé la marque Montfort en foie gras mi-cuit à Pâques 2012. La filiale du groupe coopératif Maïsadour, dont le chiffre d’affaires a progressé de 1,2 à 1,34 milliard d’euros, s’organise désormais en quatre divisions : la marque Delpeyrat, le « terroir » avec Salaisons Pyrénéennes, le foie gras Excel et la RHD, le « traiteur » et l’épicerie Comtesse du Barry.