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Cotations
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, France, cat. I, 75-80 mm, plateau 1 rg
2,20 €/kg
-0,20
Min de Lyon, le 05/12
Litchi
Grossiste, Réunion, avion, vrac
11,50 €/kg
-0,50
Min de Bordeaux, le 05/12
Pomme de terre
Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg
0,68 €/kg
=
Min de Lyon, le 05/12
Figue
Grossiste, sèche, Espagne, petite
4,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 05/12
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 800-1000 g, France
12,50 €/kg
=
Rungis, le 05/12
Métier
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Œuf
12,08 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 28/11, blanc, Production, cage, 70-75 g
+0,06
Vache
5,45 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 04/12, de boucherie, Marché en vif, Rouge des Prés, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U
=
Céleri-branche
1,60 €/kg
Min de Nantes, le 05/12, Grossiste, vert, France, cat. I
Tourteaux de tournesol
339,00 €/tonne
Marché français, le 29/11, Départ, Lezoux, 35%
Persil
0,87 €/botte
Min de Nantes, le 05/12, Grossiste, France, botte
=
Skimmed Milk Powder Index
2 645,00 €/tonne
Europe, le 29/11,
+3,00
Barbue
20,50 €/kg
Rungis, le 05/12, Grossiste, 2-3 kg, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
3 346,00
Marché mondial, le 04/12,
+154,00
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