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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Consommation d’œufs : encore un bon mois en novembre
L’évolution des prix des œufs français, au 12 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Poulet : l’importation profite de la demande en hausse 
Le poulet importé continue de prendre de l’ampleur en France alors que la consommation progresse.  
Vivescia enregistre une hausse de 20 % de son chiffre d’affaires en 2022-2023
La Depeche
Le groupe coopératif agricole et agroalimentaire Vivescia a maintenu le cap dans un environnement toujours…
Les poids des porcs augmentent en Espagne 
Les porcs espagnols sont plus lourds. Après 17 semaines de baisse, la cotation s’est stabilisée sur fond de…
Pourquoi le prix du sucre se détend ?
Les cours du sucre ont atteint leur plus bas niveau en cinq mois en semaine 49 sur les places de New York et…
Poule pondeuse : les abattoirs restent chargés 
Marché de la poule pondeuse du 27 novembre au 10 décembre 2023.
Les prix des œufs toujours fermes en Europe
L’évolution des prix des œufs français, au 8 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
prix alimentaires marchés interation
Prix alimentaire, une reconduite en novembre
L'indice FAO des prix des produits alimentaires est stable en novembre comparé à octobre. Les hausses en…
ovoproduit
Toujours peu d’œufs français sur le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 7 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Elevage porcin. porc à l'engraissement. Tête, groin, oreilles. cochon. porcs.
Porc : l’activité progresse en abattoir
L’activité augmente dans les abattoirs européens de porcs peu avant les fêtes de fin d’année, ce qui pourrait…
graphique cotations vaches
Pourquoi les prix des bovins viande résistent, pas ceux des races laitières ?
Alors que les prix des vaches laitières décrochent, les prix des vaches allaitantes et JB Viande résistent.…
Aviculture. Elevage de dindes. Dinde Prémium, du sélectionneur Aviagen, accouveur Le Helloco.
Dinde : la France déficitaire pour la première fois 
Les importations de dinde étrangères progressent au point que le solde commercial est déficitaire, une…
Comment les JO de 2024 risquent de perturber le transport des céréales sur la Seine pendant la moisson
La Depeche
La circulation sur la Seine pourrait être fortement perturbée au moment des JO 2024 à Paris. Une mauvaise…
oeufs emballages carton centre
Toujours des tensions sur le prix des œufs
L’évolution des prix des œufs français, au 5 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La Coopérative laitière de la Sèvre s’allie à Terra Lacta et Océalia
Chevre
Suite à des difficultés de trésorerie, la Coopérative laitière de la Sèvre devient une coopérative de…
Brexit : 3 ans après, parcours d’obstacle pour les produits frais Français  
Certains exportateurs français de produits alimentaires frais vers le Royaume-Uni restent encore dans l’…
Les Français tiennent à leur volaille festive pour les fêtes de fin d'année, mais les producteurs craignent que les prix de détail ne les rebutent.
Les volailles festives Label rouge entre prudence et confiance
À quelques semaines des fêtes de fin d’année, le Syndicat national des labels avicoles de France est confiant…
Consommation de porc : pourquoi ce retournement de tendance
Consommation de porc : pourquoi ce retournement de tendance
Après une hausse de consommation au début de l’inflation, la consommation de viande et de charcuterie de porc…
Grippe aviaire : Où se trouvent les foyers ? 
Volailles
La rédaction de Réussir Volailles localise les  foyers d’influenza aviaire sur une carte interactive…
Grippe aviaire : Vers un renforcement du protocole de vaccination des canards mulards
Volailles
De nouveaux résultats expérimentaux sur l’immunité vaccinale de canards mulards âgés de 11 semaines vis-à-vis…
Mercosur : poulet, ovoproduit quels risques pour l’aviculture française ? 
La mise en place de l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et le Mercosur inquiète les acteurs de…
Végétal : le prix principal frein à la consommation
Les prix hauts restent le principal frein à la consommation de végétal. 
Sucre : pourquoi la France plombe la production européenne 
La production de sucre pourrait augmenter dans plusieurs pays de l’Union européenne pour la campagne 2023-…
Alimentation volaille : l’ensemble des indices en repli en novembre 
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi…
Prix des oléagineux - Net recul des cours du colza, en raison des pluies au Brésil
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 30 novembre et le 1er décembre…
Prix des céréales - Les cours mondiaux des céréales à l'unisson pour une hausse générale
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 30 novembre et le 1er décembre…
une ferme de ponte dans l'Ohio
Aux États-Unis aussi, la grippe aviaire revient
L’évolution des prix des œufs français, au 1er décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Baisse de la consommation alimentaire en octobre malgré le changement de méthode de l'Insee
Selon les derniers chiffres de l’Insee, la consommation alimentaire des Français a de nouveau reculé en…
Les prix des œufs évoluent peu dans un marché inquiet
L’évolution des prix des œufs français, au 30 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
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