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Cotations
Champignon
Grossiste, de Paris, France, gros, plateau
3,55 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 23/04
Poivron
Frontière, vert, Espagne, carré, cat. I, 90-110 mm
2,10 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 23/04
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 105-115 g, (27), plateau 1 rg
13,50 €/3 kg
=
Rungis, le 23/04
Échalote
Grossiste, France, demi-long, cat. I
1,90 €/kg
=
Min de Marseille, le 23/04
Mangue
Grossiste, Kent, Pérou, avion
12,00 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Marchés
Grippe aviaire sur les vaches américaines : où en est-on ?
18 avril 2024
Les cas de grippe aviaire recensés dans les troupeaux bovins aux États-Unis entraînent des mesures de…
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Marchés
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Toutes vos cotations
Œuf
10,60 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, M (53-63 g)
-0,20
Broutarde
2,44 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 17/04, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, R
-0,05
Laitue
0,64 €/pièce
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 18/04, Expédition, Batavia, blonde, Méditerranée, biologique, colis de 12
=
Blé tendre
220,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Drôme, meunier, Camion
-1,00
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 23/04, Grossiste, simple, France, botte
+0,30
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 599,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Langouste
92,00 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 882,00
Marché mondial, le 22/04,
-37,00
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