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Cotations
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 16
20,00 €/16 pièces
=
Rungis, le 28/03
Pomme de terre
Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Pomme de terre
Sirtema, primeur, Noirmoutier, cat. I, +35 mm, cagette
7,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Merlan
Grossiste, brillant, (filet) levé à la main, de chalut, 200-300 g, France
11,50 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Concombre
Grossiste, Espagne, biologique
1,03 €/pièce
=
Min de Lyon, le 28/03
Volailles-Oeufs
Volaille : « un plancher est atteint en Label rouge »
29 février 2024
Un « plancher » a été franchi en volaille Label rouge, qui a vu baisser consommation et production en 2023.…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Volailles-Oeufs
du groupe d'information Réussir.
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La région Auvergne Rhône-Alpes s’intéresse aux vers des volailles plein air
08 août 2023
Volailles
Une étude spécifique va être conduite dans 100 élevages de volailles en plein air de la région Auvergne Rhône…
Léger rebond des prix alimentaires mondiaux en juillet
07 août 2023
Les prix alimentaires mondiaux ont augmenté en juillet selon la FAO. Ces hausses sont portées par l’…
Poule pondeuse : nouvelle hausse des abattages
07 août 2023
Marché de la poule pondeuse du 24 juillet au 6 août 2023
Œuf : petite hausse de la demande
07 août 2023
Marché de l'oeuf calibré au 4 août 2023.
Le marché de l’œuf entame son creux saisonnier
04 août 2023
Marché de l'œuf calibré au 3 août 2023 et de l'industrie du 27 juillet au 3 août 2023
Pourquoi une telle chute des prix des œufs destinés à l'industrie ?
03 août 2023
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Les ventes d’œufs en GMS toujours bien orientées en juin
02 août 2023
Les volumes d’œufs vendus dans la grande distribution ont encore augmenté en juin. Sur le marché français de…
Prix de l’aliment volaille : des baisses plus ou moins prononcées en juillet
01 août 2023
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi…
Pourquoi le Royaume-Uni va importer moins d’œufs
31 juillet 2023
En pénurie depuis deux ans, le Royaume-Uni commence à moins importer d'œufs, la production se rétablit…
Marché de l’œuf : le conditionnement cale à son tour
28 juillet 2023
Marché et des prix des œufs au 27 juillet
Les prix des œufs calibrés toujours sous pression
26 juillet 2023
Marché et prix des œufs au 25 juillet
Dinde : les derniers chiffres de la filière
25 juillet 2023
La filière dinde connaît quelques améliorations après avoir été très touchée par la grippe aviaire. Cependant…
L'offre d'oeufs reste abondante en Europe
24 juillet 2023
Marché et prix des œufs au 21 juillet
Poule pondeuse : rattrapages des abattages
24 juillet 2023
Les Marchés publient la cotation des poules de réforme. Point sur les prix au 21 juillet.
Œufs : un marché au rythme estival
21 juillet 2023
Evolution du marché et des prix des œufs au 20 juillet
Envolée des prix des volailles en rayon
20 juillet 2023
Les prix des volailles augmentent au détail en raison d’une offre réduite. Toutefois, la consommation résiste…
Un marché des œufs calibrés toujours mou
19 juillet 2023
Analyse du marché et des prix des œufs au Mardi 18 juillet 2023
De combien va baisser la production de viande de l’UE en 2023 ?
18 juillet 2023
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Œufs : poursuite de la pression sur les prix
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Analyse du marché et des prix des œufs au 13 juillet
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12 juillet 2023
Marché et prix des oeufs au 11 juilet.
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12 juillet 2023
Les abattages de volailles ont augmenté au mois de mai. Même tendance pour la consommation.
Volaille : les mises en place ont progressé en label rouge, pas en bio
11 juillet 2023
Les mises en place de volaille ont augmenté en label rouge. En revanche, elles diminuent en bio.
La baisse du cours de l’œuf perturbe le marché de la poule pondeuse
10 juillet 2023
Marché de la poule pondeuse du 26/06/2023 au 09/07/2023
Œufs : c’est toute l’industrie européenne qui cale
10 juillet 2023
Marché et prix des œufs en France et en Europe au 7 juillet
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08 juillet 2023
Les prix alimentaires mondiaux continuent de reculer en juin, toutes les composantes de l’indice de la FAO…
Œufs : tension à l’industrie, du mieux en calibré
07 juillet 2023
Point sur le marché et les prix des œufs en France au 6 juillet 2023
Les prix des œufs calibrés toujours sous pression
05 juillet 2023
Marché et prix des œufs au 4 juillet
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04 juillet 2023
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Poule de réforme
0,19 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 25/03, 1600-1700 g
-0,01
Broutarde
3,13 €/kg vif
49 - Cholet, le 25/03, Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Asperge
13,90 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 27/03, Grossiste, verte, France, cat. I, 16-22 mm, plateau
-1,10
Maïs
189,50 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. juil.-sept., récolte 2023, Rendu, Pontivy/Guingamp
-2,50
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, import, botte
=
Emmental
6 075,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, 45 % mg
=
Tourteau
18,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, demi-crabe, cuit, U. E.
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 353,00
Marché mondial, le 27/03,
-22,00
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