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Cotations
Noix
Grossiste, Franquette du Périgord, sèche, France, cat. I, +32 mm
3,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/04
Broutarde
Marché en vif, Croisée, 200-250 kg, 6-12 mois, R
3,05 €/kg vif
=
12 - Laissac, le 23/04
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 136-200 g, caisse
1,30 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 23/04
Broutard
Marché en vif, Croisé, 350-400 kg, 6-12 mois, R
3,15 €/kg vif
=
01 - Bourg-en-Bresse, le 23/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, R
180,00 €/tête
=
79 - Lezay, le 23/04
Volailles-Oeufs
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Volailles-Oeufs
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Œuf
14,20 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, G (63-73 g)
-0,30
Génisse
5,42 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 22/04, de boucherie, Marché en vif, Viande, plus de 350 kg, R
=
Champignon
3,65 €/kg
Min de Bordeaux, le 23/04, Grossiste, de Paris, France, pied coupé, cat. I, plateau
=
Orge fourragère
190,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Drôme, 67 kg/hl, Camion
=
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 23/04, Grossiste, simple, U. E.
=
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, Allgäu, lait cru
=
Langouste
75,00 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, rose, vivante, 500-700 g
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
744,00
Marché mondial, le 22/04,
+3,00
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