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Cotations
Poire
Expédition, Guyot, Méditerranée, biologique, caisse
1,90 €/kg
-0,03
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 28/09
Courge
Grossiste, Potimarron, France
1,30 €/kg
=
Rungis, le 28/09
Tomate
Grossiste, ronde, France, grappe, extra
1,30 €/kg
=
Rungis, le 28/09
Oignon
Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm
0,75 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/09
Raisin
Grossiste, Chasselas, AOP Moissac, France, extra, plateau
4,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/09
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Pintade
5,90 €/kg
Rungis, le 22/09, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, standard
=
Génisse
3,20 €/kg vif
15 - Mauriac, le 25/09, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, 24-36 mois, R
-0,10
Rutabaga
2,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 26/09, Grossiste, France, plateau
=
Blé tendre
241,04 €/tonne
Marché français, le 27/09, éch. sept., récolte 2023, Fob, La Pallice, FA Supérieur A2, classe 1, majo. incluses
+0,75
Persil
4,00 €/kg
Rungis, le 28/09, Grossiste, simple, Italie
=
Poudre de lait
228,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 27/09, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
+7,00
Cabillaud
19,00 €/kg
Rungis, le 28/09, Grossiste, [Moruette], (filet), fumé, 1-2 kg, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 576,00
Marché mondial, le 27/09,
+182,00
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