Aller au contenu principal

Toute l'actualité de la catégorie Viandes

Viandes

Le malaise persiste dans la filière porcine
Alors que la mise en place des grillades devrait dynamiser le marché porcin, les cours du vif, dans les…
Jeune Bovin : le marasme dure encore
Alors que le marché bovin a connu une nette tendance à l’amélioration depuis le début de l’année, les prix du…
Œufs : chute vertigineuse des prix
Après avoir atteint des niveaux records à la fin de l’année dernière, le prix des œufs a connu une baisse…
Un marché bovin sous influence pascale
La semaine sainte a entraîné quelques remous sur le marché bovin. Alors que les besoins des abattoirs se…
Marché toujours en crise pour l’AG du MPB
Le jour même de l’assemblée générale du Marché du Porc Breton, le cours 54 TVM connaissait un nouveau recul…
Évolution inquiétante pour la filière carnée
Avec une consommation en recul significatif, et de possibles concessions importantes sur le volet agricole…
Ovins : la demande ne s’emballe pas...
Avec un peu plus de disponibilités, une demande qui reste en retrait et un niveau de prix élevé, l’ambiance…
Bovins : les niveaux d’avant crise en ligne de mire
Les cours des bovins sur les marchés en vif ont quasiment retrouvé leurs niveaux de 1999 en raison de…
Porc : le marché marque une pause
La semaine dernière, le cours du vif est resté quasiment inchangé après plusieurs semaines de hausse…
Bovin : le marché manque de disponibilités
Les marchés sont actuellement faiblement approvisionnés, ce qui se traduit par une hausse des cours aussi…
Beurre : une évolution à court terme incertaine
Alors que les négociations sur le prix du lait ne parviennent pas à aboutir, le marché du beurre présente une…
Porc : retour au dessus de l’euro...
Après de longues semaines de surproduction, la tendance semble s’être soudainement inversée depuis la fin…
Libre-échange UE-MERCOSUR : la filière inquiète
Parmi les nombreuses préoccupations de la filière bovine exprimées lors de l’Assemblée Générale de la FNB, la…
Grippe aviaire : quelles conséquences ?
Avec 10 pays affectés aujourd’hui, c'est quasiment toute l'Asie du Sud-Est qui pourrait voir s'effondrer le…
Flou artistique sur les marchés...
Depuis le 10 janvier, le commerce continue normalement sur les marchés carnés, mais l’ambiance est tendue.…
Bovins : des lendemains de fêtes difficiles
Après une brève effervescence juste après les fêtes, le marché bovin est vite retombé dans un contexte moins…
Porc : l’activité d’abattage est exceptionnelle
Le marché du porc est encore très chargé, mais l’activité exceptionnelle des abattoirs au tout début janvier…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio