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Cotations
Poivron
Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros
2,60 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 19/04
Melon
Grossiste, Charentais, vert, Maroc, cat. I, 750-975 g, plateau
1,80 €/pièce
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Pomme de terre
Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, +35 mm
5,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 500-600 g, colis de 12
1,00 €/pièce
+0,10
Rungis, le 19/04
Ananas
Grossiste, Cayenne lisse, Afrique, A (1500-2400 g), avion
3,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Produits laitiers
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Œuf
14,20 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, G (63-73 g)
-0,30
Broutard
4,48 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 16/04, Marché en vif, Charolais, moins de 200 kg, 6-12 mois, U
Pomme
2,10 €/kg
Min de Nantes, le 19/04, Grossiste, Golden, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
=
Orge de mouture
200,50 €/tonne
Pays-Bas, le 18/04, Caf, Hollande, U. E.
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
650,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, vrac, doux, consommation animale
-1,52 %
Bar
24,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, de ligne, + de 3 kg, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 365,00
Marché mondial, le 18/04,
+28,00
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