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Cotations
Fève
Grossiste, France, plateau
3,50 €/kg
-0,90
Min de Nantes, le 19/04
Raie
Grossiste, (aile) avec peau, moyenne, import
8,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Carotte
Grossiste, primeur, France, extra, colis 12 kg
1,40 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Clémentine
Grossiste, Or, Espagne, cat. I, 1
2,10 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Orange
Grossiste, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 5 (73-84 mm), colis de 75
1,85 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Matières premières
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Matières premières
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La tension persiste et s’accentue
09 septembre 2010
Hausse plus modérée qu’en céréales
02 septembre 2010
Un renversement de marché en un mois
02 septembre 2010
Les cours du colza flambent
16 juillet 2010
Fin de campagne mouvementée
16 juillet 2010
Nouvelle pointe de fermeté
08 juillet 2010
Coup de chaud sur les marchés
08 juillet 2010
Le marché évolue au gré de la météo
01 juillet 2010
Fin de campagne dans la fermeté
01 juillet 2010
Les clignotants sont au vert
24 juin 2010
La tendance ferme persiste
24 juin 2010
Les fondamentaux sont solides
17 juin 2010
Allègement de l’offre en 2010-2011 ?
17 juin 2010
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10 juin 2010
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10 juin 2010
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03 juin 2010
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27 mai 2010
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Coup de frein à la volatilité
06 mai 2010
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Œuf
13,20 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, M (53-63 g)
-0,40
Génisse
5,30 €/kg carcasse
01 - Bourg-en-Bresse, le 16/04, de boucherie, Marché en vif, Viande, plus de 350 kg, R
=
Haricot vert
3,25 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/04, Grossiste, Coco plat, Maroc, cat. I, moyen, plateau
+0,60
Graines de soja
850,00 - 1 050,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr., récolte 2023, alim. humaine selon qualité, France, bio
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, import, botte
=
Gouda
4 150,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, 45 % - 48 % mg
=
Truite
21,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), fumée, aquaculture, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 365,00
Marché mondial, le 18/04,
+28,00
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