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Cotations
Fruit de la passion
Grossiste, import
12,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/03
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 95-105 g, (30), plateau 1 rg
11,50 €/plateau
=
Min de Lyon, le 29/03
Encornet
Grossiste, (entier), frais, moyen, U. E.
15,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Mangue
Grossiste, Kent, Pérou, avion
8,50 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Caille
Grossiste, plus de 180 g, prêt à cuire, France
2,20 €/pièce
=
Rungis, le 29/03
Matières premières
Attaques en mer rouge : « le pire est derrière nous », pour le transport maritime
19 février 2024
Lors d’un webinaire, le spécialiste Freightos indique que les opérateurs du transport maritime estiment que…
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Matières premières
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poulet
6,80 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide
=
Broutard
3,77 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 27/03, Marché en vif, Limousin, 350-400 kg, 6-12 mois, U
+0,08
Ananas
3,10 €/kg
Min de Lyon, le 29/03, Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion
=
Graines de lin
519,55 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 22/03, Rendu, Central
Persil
2,80 €/kg
Min de Nantes, le 29/03, Grossiste, frisé, France
=
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, Allgäu, lait cru
=
Truite
11,20 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 821,00
Marché mondial, le 28/03,
-24,00
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