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Cotations
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,40 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Orange
Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 6 (70-80 mm)
0,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 25/04
Banane
Grossiste, Afrique, extra
1,20 €/kg
-0,05
Min de Lyon, le 25/04
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 16-22 mm, botte 500 g
6,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, O
4,60 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Matières premières
Metex, fabricant de lysine, en redressement : l’UE veut-elle dépendre de la Chine ?
17 avril 2024
Metex, le seul producteur européen d’acides aminés par fermentation, cherche de nouveaux investisseurs face à…
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Matières premières
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Toutes vos cotations
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Poule de réforme
0,13 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 22/04, 1600-1700 g
-0,02
Veau
320,00 €/tête
79 - Lezay, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, U
+10,00
Mâche
0,75 €/150 g
Bassin nantais, le 25/04, Expédition, verte, Région nantaise, barq. 150 g thermo-scellée
=
Orge fourragère
173,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Indre/Cher, 63 kg/hl, Camion
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 25/04, Grossiste, import, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 827,00 €/tonne
Europe, le 24/04,
-8,00
Hareng
9,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (filet), fumé, sous-vide, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 24/04,
-30,00
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