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Cotations
Bigorneau
Grossiste, [Vigneau], moyen, France
16,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 16-22 mm, botte 500 g
6,40 €/kg
+0,40
Min de Lyon, le 28/03
Fraise
Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g
8,00 €/kg
+0,40
Min de Lyon, le 28/03
Pomme de terre
Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 10 kg
570,00 €/tonne
=
France, le 28/03
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Matières premières
Attaques en mer rouge : « le pire est derrière nous », pour le transport maritime
19 février 2024
Lors d’un webinaire, le spécialiste Freightos indique que les opérateurs du transport maritime estiment que…
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Matières premières
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Œuf
10,93 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, cage, 60-65 g
-0,06
IMFAL
113,03 /base 100
France, le 22/03,
-7,75
Orange
1,10 €/kg
66 - Saint-Charles, le 28/03, Frontière, Navel-late, haut de gamme, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm), colis 15 kg
Colza
436,50 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. avr.-juin, récolte 2023, Rendu, Le Mériot
-9,50
Persil
2,80 €/kg
Min de Nantes, le 28/03, Grossiste, frisé, France
=
Emmental
6 075,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, 45 % mg
=
Thon
22,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, rouge, (filet), moyen, sous-vide, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 941,00
Marché mondial, le 27/03,
-103,00
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