Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Cotations
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, Afrique du Sud, cat. I, 75-80 mm, plateau 1 rg
2,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/03
Noix
Expédition, variétés diverses, AOP Grenoble, sèche, Rhône-Alpes, cat. I, +28 mm, sac 5 kg
2,35 €/kg
=
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 28/03
Bette
Expédition, Méditerranée, pied entier, biologique, plateau
1,90 €/kg
=
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 28/03
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, O
135,00 €/tête
+10,00
53 - Château-Gontier, le 28/03
Consommation
Pourquoi l'hôtellerie et la restauration ne semblent pas prêts pour les JO 2024 ?
14 mars 2024
Alors que les métiers de la sécurité ont anticipé l’augmentation de besoins pour la période des Jeux…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Consommation
du groupe d'information Réussir.
Inflation : les 10 produits de base dont les prix ont le plus augmenté en août
26 août 2022
Viande, pâtes et margarine font partie des produits dont le prix a le plus augmenté en aout selon Iri. Côté…
Au rayon fromage, le camembert va-t-il perdre la seconde place ?
18 août 2022
L’emblématique fromage normand est confronté au recul de ses ventes, le camembert peine à s’adapter aux…
Comment a évolué le rayon lait en 5 ans ?
18 août 2022
FranceAgriMer livre son bilan annuel de la consommation de produits laitiers en 2021. Elles permettent de…
Production : le café reprend de la couleur
12 août 2022
La production de café est attendue à la hausse pour la campagne 2022-2023. Au sein de l’Union Européenne, la…
Viande : comment ont évolué les achats des ménages en 2021 ?
11 août 2022
Les achats des ménages étaient en reflux en 2021, après s’être accrus pendant la pandémie, ils ont retrouvé…
Les trois grandes tendances de consommation en 2022
10 août 2022
Le baromètre Shopper Ipsos scrute chaque année les comportements des consommateurs quand ils font leurs…
Viande : consommation en légère hausse (2021)
09 août 2022
La consommation de viande était haussière en 2021 sur un an, portée par les viandes de porc et de volaille.…
Comment les Français adaptent leurs courses à l’inflation
22 juillet 2022
Les Français achètent moins de produits frais traditionnels et de bio, dans un contexte d’inflation, rapporte…
Comment les Français ont réagi à la pénurie d’huile de tournesol ?
22 juillet 2022
Une étude menée par Reworld Media Connect tente de comprendre le ressenti des Français face à la pénurie d’…
Inflation : Coup de froid sur le budget alimentaire des Français cet été
21 juillet 2022
Face à l'inflation, les Français vont se restreindre durant leurs vacances, et le poste alimentation est…
Volaille : comment évolue la consommation en France en 2022 ?
15 juillet 2022
Les chiffres annoncent une consommation globale de volaille en France haussière. Cependant, ils cachent de…
Aide alimentaire : quel est le profil des bénéficiaires ?
30 juin 2022
Les 2 à 4 millions de personnes en France métropolitaine bénéficiant de l’aide alimentaire constituent un…
[Mis à jour] Inflation des prix alimentaires : comment s’en sort la France face à ses voisins ?
30 juin 2022
Alors que le consommateur français s’inquiète pour son porte-monnaie, force est de constater qu’il s’en tire…
Comment l’inflation va toucher le bio et la vente en vrac ?
22 juin 2022
L’inflation et les préoccupations vis à vis du pouvoir d’achat vont-elles détourner les consommateurs des…
5 chiffres qui prouvent que les Parisiens ne sont pas des consommateurs comme les autres
16 juin 2022
Ipsos a dévoilé les dernières données de son baromètre Shopper, dont quelques chiffres illustrent bien les…
Comment les confinements en Chine ont affecté la consommation ?
15 juin 2022
Plusieurs villes chinoises, dont Shanghai, ont été confinées de nombreuses semaine ce printemps, dans le…
Marques de distributeurs : pourquoi elles séduisent 9 Français sur 10 ?
14 juin 2022
Alors que l'inflation progresse, la question du prix est centrale pour les consommateurs et les MDD (marques…
Alternatives végétales : les 3 clés pour séduire les consommateurs
07 juin 2022
Si la plupart des consommateurs européens sont prêt à inclure des alternatives à la viande dans leur assiette…
Barbecues par temps d’inflation, et si la saucisse était la solution ?
03 juin 2022
Les Français restent inconditionnels du barbecue, synonyme d’été et de convivialité. Mais dans une période…
Les ménages ont moins acheté de viande en mars qu’avant le Covid
03 juin 2022
Alors que l'inflation commençait à se faire sentir, les ménages ont acheté moins de viande en mars 2022 qu'…
Pour le jubilé d’Elizabeth II, que vont manger les Anglais ?
02 juin 2022
Les célébrations du jubilé de platine de la Reine d’Angleterre ce week-end devraient doper les ventes de…
L’inflation à plus de 4 % sur l’alimentaire en mai
31 mai 2022
Les données du mois de mai publiées par Iri comme celles de l'Insee confirment l’accélération de l’inflation…
Top 15 : Quelles sont les marques alimentaires les plus vendues dans le monde ?
30 mai 2022
Kantar dévoile son palmarès des marques les plus choisies dans le monde, la première, toutes catégories…
La France, premier producteur européen de glaces
27 mai 2022
Climat favorable et tourisme développé sont les alliés de la production française de glaces et sorbets.
Inflation : les ventes de PGC FLS chutent de 7 % en avril selon Iri
19 mai 2022
Entre l’amélioration des conditions sanitaires et l’inflation, les volumes des ventes de PGC FLS ont chuté en…
Légumes, fruits, œufs, conserves : ce que représente l’autoproduction en France
17 mai 2022
Pour les Français, produire soit même son alimentation répond à une quête de sens, de plaisir, de loisir, de…
La consommation d’œufs résiste à l’après pandémie grâce au fait-maison
12 mai 2022
A des niveaux records en 2020 lors des confinements, la consommation d’œufs par les ménages résiste à la fin…
La consommation de viande en Allemagne à un plus bas
11 mai 2022
Jamais les Allemands n’ont consommé aussi peu de viande depuis le suivi statistique chez notre voisin.
Les produits de la mer surgelés et en conserves délaissés en 2021
10 mai 2022
Faciles à stocker et sains, les produits de la mer surgelés et les conserves ont été plébiscités durant le…
Produits tripiers : de moins en moins de Français en achètent
10 mai 2022
Kantar dresse un bilan négatif des achats d’abats par les ménages français pour leur consommation à domicile…
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
…
Page
2
Page
3
Page
4
Page
5
Page courante
6
Page
7
Page
8
Page
9
Page
10
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
8,72 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, blanc, Production, cage, 50-55 g
-0,05
Vache
5,75 €/kg
Rungis, le 22/03, sous vide, Grossiste, (collier), U. E., semi-paré
-0,30
Fraise
3,70 €/kg
Min de Lyon, le 28/03, Grossiste, Espagne, cat. I, plateau 1 kg
+0,30
Maïs
177,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Poitou Charentes, Camion
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, import, botte
=
Cheddar
3 070,00 $/tonne
Etats-Unis, le 22/03, 40 pounds block
-5,27 %
Raie
7,30 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, (aile), pelée, moyenne, import
-0,20
Baltic Capesize Index (BCI)
2 638,00
Marché mondial, le 27/03,
-326,00
Les plus lus
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du Porc Breton
La contre-attaque des alternatives végétales françaises
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?
27 mars 2024
Origine des viandes : les filières dénoncent des trous dans la raquette réglementaire
15 mars 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio