La raclette est le premier fromage à consommer chaud vendu en France. Malgré une année 2022 compliquée, les…
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Consommation
Pour Kantar, certes les ménages adaptent leurs achats à l’inflation, mais le recul des volumes n’est pas si…
La part de consommateurs soucieux de la durabilité progresse à travers le monde alors que l’inflation…
La raclette est le premier fromage à consommer chaud vendu en France. Malgré une année 2022 compliquée, les…
Selon les dernières données de Circana, le poids du bio dans l’offre aurait cessé de reculer en août.
Les hypers et supers restent, de loin, les premiers vendeurs d'oeufs de France. Point sur les données de…
Nielsen livre les résultats d’une enquête sur les prix des PGC-FLS : la moitié d’entre eux auraient baissé…
Alors que les Français sont affectés par l’inflation, leurs comportements d’achat s’en ressentent et les…
Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en…
Circana dévoile quelques chiffres sur le Nutri-Score. Qui l'affiche, quel effet sur les ventes ?
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les…
Les ménages se sont tournés vers les MDD dès le début de l’inflation. Cette stratégie est encore d’actualité.
Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois,…
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.
Produit phare de l’été, la saison des glaces connaît un mauvais départ cette année.
Les perspectives du Crédit Agricole sont à un tassement de l’inflation alimentaire sur 2023, mais tout reste…
En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des…
L’Insee annonce un retour de la hausse de la consommation alimentaire des ménages en juin.
La viande de porc et la charcuterie sont des produits refuges face à l’inflation.
Si la viande reste un pilier des assiettes des Français, la baisse des achats au rayon traditionnel pèse…
Une note de l’USDA conseille les exportateurs américains de produits agroalimentaires sur les opportunités du…
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés…
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation.
L’inflation reste portée par les prix de l’alimentation en juin.
Après son retour en grâce lors de la pandémie, le fait-maison se fait un peu plus discret aujourd’hui. Retour…
Le baromètre Circana indique une déflation des prix entre mai et juin mais l’inflation reste forte sur un an.
Les achats de plaisir résistent à l’inflation. Pour satisfaire la demande des consommateurs, les industriels…
Les Français portent toujours un intérêt aux emballages alimentaires. Emballages plus durables, craintes pour…
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les…
Pénalisés par l’inflation, les achats des ménages continuent de reculer. La volaille et les produits de la…
Le nombre d’innovations recule dans les rayons depuis plusieurs années, et l’inflation mine les capacités des…
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