Les prix du colza et du tournesol progressent malgré le manque de lisibilité à moyen terme

Les cours du colza ont progressé  

Les cours du colza sur Euronext ont progressé sur la période allant du 6 au 10 juillet 2026 sur Euronext, à 516,50  €/t (+ +3,75 €/t) sur l’échéance août. Ils ont également progressé, de 8 €/t, à 527 €/t en FOB Moselle, sa place de référence en France. Acheteurs et vendeurs sont toujours aussi peu nombreux sur un marché peu actif. Les vendeurs sont dans l’attente des résultats de la récolte en cours. Les acheteurs ont du mal à se positionner sur le moyen et long terme, au vu des incertitudes liées à la crise pétrolière au Moyen-Orient et à la demande en biodiesel qui en découle. Le début de semaine a été marqué par une vive remontée des cours du soja sur le Cbot, entraînant tous les autres oléagineux derrière lui. 

Progression des prix du tournesol en France 

Le prix du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence sur le marché physique français a augmenté de 5 €/t à 560 €/t €/t, pour la période allant du 6 au 10 juillet 2026. Le marché est relativement bloqué, les acheteurs désertant le marché. Le taux d'engagement est plutôt bien avancé sur la campagne 2026-2027. Les vendeurs sont attentistes. Sans être pour l'heure alarmistes, ils sont vigilants quant à la prochaine période de canicule, celle de juin en début de période de floraison ayant déjà probablement dégradé le potentiel de rendement, ce qui reste difficile à mesurer. Si le tournesol est connu pour sa résistance, il est exceptionnel que la température atteigne les 40 °C sur une aussi longue période. 

Les cours du soja à nouveau en augmentation 

À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont progressé entre le 6 et le 10 juillet 2026, de 1182,75 cts$/boisseau, à 1196,50 cts$/boisseau sur l’échéance de juillet 2026, désormais très peu traitée, et s’établissant à 1 190,75 cts$/boisseau sur l’échéance de novembre 2026, la plus active.  Les termes de janvier et mars 2027 sont désormais les deuxième et troisième échéances les plus traitées sur le marché : ils ont tous deux clôturé au-dessus des 1 200 cts$/boisseau sur la période considérée. Les acheteurs reviennent sur le marché et les Chinois sont enfin passés aux achats en origine US la semaine écoulée. Cette dernière devenant plus compétitive que ses concurrentes. L’humidité des sols états-uniens, en dessous de la normale, et des conditions de culture légèrement dégradées d’une semaine sur l’autre plaident aussi en faveur d’une progression des cours. 

Sans évolution sur les protéagineux 

Sur le marché physique français, les cours du pois et de la féverole fourragers cotés en rendu Pontivy-Guingamp ont gagné respectivement 10 €/t et 5 €/t sur la semaine du 1er au 8 juillet 2026. Le départ Côte-d'Or en pois fourrager progresse de 15 €/t. En pois fourrager, le départ Drôme est coté, contrairement au départ Marne. Il y a très peu d’affaires réalisées en protéagineux.