L’élevage tient son festival à Brive
Plus de 700 bêtes et 35 000 visiteurs sont attendus le dernier week-end d’août à Brive en Corrèze pour participer à l’édition 2011 du Festival de l’Elevage. Créée en 1968, la manifestation s’est affirmée auprès des professionnels du grand massif central, comme auprès des chefs cuisiniers assurant sa partie gastronomique. Au programme, concours de bovins, de chevaux de trait, enchères internationales de reproducteurs bovins limousins, présentations diverses et défilé à travers les rues de la capitale gaillarde. Des ovins, des volailles, des porcs participeront aussi à la fête.
