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Le charcutier Tempé repris par son concurrent direct Maurer

Le groupe de charcuterie alsacien Tempé, en redressement judiciaire, a été repris mercredi par son concurrent régional Maurer qui va conserver 190 des 272 salariés, selon des sources judiciaire et syndicale. Le plan de cession, validé par le TGI de Mulhouse, prévoit de conserver les activités production et traiteur ainsi que 20 des 31 magasins et stands du groupe créé en 1910 et basé à Rixheim (Haut-Rhin). Cette reprise avait la préférence des salariés en raison de sa proximité géographique et stratégique, a indiqué Khalid Kaaba, secrétaire du CE de la filiale production qui conserve 58 salariés sur 107. Le projet de Maurer, basé à Kingersheim (Haut-Rhin), est « plus concret et plus sûr : les deux entreprises font les mêmes produits et l’usine n’est pas loin. Avec l’autre projet (des charcuteries Beulaigne), on ne savait pas où on allait », a expliqué le représentant FO. La société avait déposé son bilan le 9 décembre 2011 en raison de difficultés de trésorerie attribuées notamment à l’augmentation de 30 % des prix du porc, selon la direction. FO avait pour sa part dénoncé une « gestion hasardeuse » du fleuron de la boucherie charcuterie alsacienne, qui avait déjà été sauvée de la faillite en 2008 par un fonds d’investissement italien basé au Luxembourg, Ambassador Foods. Le groupe affichait en 2011 un CA de 38 M Eur.

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