L’aviculture britannique défend ses standards supérieurs de bien-être
Un règlement fixant la densité d’élevage de poulets à 39kg/m2 a été promulgué en Grande-Bretagne le 8 novembre. Par ailleurs, le ministre britannique de l’Agriculture a annoncé une réglementation en élevage de poules pondeuses limitant l’épointage du bec aux techniques infra-rouge, en vue d’une interdiction totale de l’épointage en 2016. Il a assuré les éleveurs britanniques de son soutien lundi dernier à l’assemblée de l’industrie de l’œuf et de la volaille. Comme les producteurs d’œufs britanniques ont « travaillé dur » pour élever leurs conditions d’élevage au-dessus des normes européenne, il a déclaré avoir signalé à Bruxelles que le Royaume-Uni ne voudrait voir « aucune importation d’œufs de pays qui ne se seraient pas conformés au bannissement des cages conventionnelles après 2012 », selon le site « The Poultry site ».
