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Cotations
Poudre de lait
Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
2 215,00 €/tonne
Marché français, éch. dispo., le 25/04
Chicorée
Grossiste, Frisée, France, cat. I, colis de 8
2,20 €/pièce
=
Min de Nantes, le 25/04
Tomate
Expédition, rouge, côtelée, Sud-Est, 82-102 mm, extra, plateau 1 rg
2,20 €/kg
-0,20
Bassin Sud-Est, le 25/04
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g
13,20 €/kg
+0,80
Rungis, le 25/04
Céleri-branche
Grossiste, blanc, Espagne, coupé, cat. I
1,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 25/04
International
« Le Green Deal, c’est une politique agricole d’enfants gâtés »
18 février 2024
Dans son dernier ouvrage, coécrit avec Jean-Paul Charvet, Philippe Ducroquet tente de répondre à la question…
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International
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Œuf
6,61 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 23/04, blanc, Production, cage, moins de 45 g
-0,08
Broutarde
3,42 €/kg vif
49 - Cholet, le 22/04, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, 200-250 kg, 6-12 mois, U
=
Pomme de terre
350,00 €/tonne
France, le 23/04, Expédition, Fontane, France, +35 mm, industrie fritable, vrac
=
Riz
1 370,00 €/tonne
Milan (Italie), le 23/04, Franco, Milan, Originario - Comune
=
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 25/04, Grossiste, frisé, Italie
=
Gouda
4 150,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, 45 % - 48 % mg
=
Saumon
39,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, biologique, fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
751,00
Marché mondial, le 24/04,
=
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