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Cotations
Orange
Grossiste, Naveline, Espagne, cat. I, 5 (73-84 mm)
1,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 18/03
Artichaut
Grossiste, blanc, Espagne, cat. I, colis de 12
2,00 €/kg
+0,15
Min de Lyon, le 18/03
Pomme
Grossiste, Rubinette, France, cat. I, 115-150 g, caisse
1,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 18/03
Chou de Bruxelles
Grossiste, France, cat. I
2,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 18/03
Clémentine
Grossiste, Or, Espagne, cat. I, 2
2,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 18/03
Infographie
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Description
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Poulet
7,10 €/kg
Rungis, le 15/03, Grossiste, (entier), effilé, France, biologique
=
Broutard
3,16 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 13/03, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, R
+0,07
Asperge
14,50 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 14/03, Grossiste, verte, France, cat. I, +22 mm, plateau
Blé tendre
176,50 €/tonne
Marché français, le 13/03, éch. mars-juin, récolte 2023, Départ, Eure/Eure-et-Loir, BPMF, 76 kg/hl, Camion
-1,50
Piment
1,95 €/kg
66 - Saint-Charles, le 18/03, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
-0,10
Poudre de lait
224,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 13/03, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
-12,00
Anguille
49,00 €/kg
Rungis, le 14/03, Grossiste, fumée, moyenne, U. E.
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
781,00
Marché mondial, le 15/03,
+4,00
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