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Huile de palme : quelques perspectives

Après avoir connu un début de campagne difficile, l’huile de palme va mieux. Plusieurs raisons à cela. La première est que la crise n’impacte guère la demande en huile alimentaire. La seconde, c’est que la même crise, en revanche, impacte fortement la demande en produits carnés. Les évolutions de consommation en témoigent. Le tourteau de soja, qui alimente le bétail, en subit les conséquences. Cela provoque mécaniquement une baisse de la trituration du soja et donc pèse sur les disponibilités de l’huile de ce même soja et cela, au plus grand bénéfice de celle de palme qui voit sont intérêt renforcé.

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