La consommation en bio continue de s’éroder, en témoignent les chiffres du premier semestre 2023, surtout en…
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Fruits & Légumes
La consommation en bio continue de s’éroder, en témoignent les chiffres du premier semestre 2023, surtout en…
Le changement climatique affecte chaque année les cultures de légumes destinés à l’industrie.
Le marché de l’huile d’olive reste tendu dans l’Union européenne, les prix grimpent.
La production de tomate est annoncée à la hausse dans l’Union européenne en 2023. Plus de la majorité est…
La société Charles & Alice a investi dans l’installation de panneaux photovoltaïques, qui couvrent à date…
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un…
Le distributeur Casino a annoncé vendredi 30 juin un « projet de partenariat d’envergure » avec le groupe…
La baisse de l’offre d’huile d’olive liée aux sécheresses déséquilibre le marché, les cours montent et une…
Les Français portent toujours un intérêt aux emballages alimentaires. Emballages plus durables, craintes pour…
Xavier Unkovic a été nommé directeur général du groupe Bonduelle après le départ de Guillaume Debrosse début…
Après avoir lancé une première ferme expérimentale à Lormont (33) en 2019, la jeune pousse française Les…
Comme en avril, des tensions persistent en volaille, porc et légume. Des ajustements de tarifs ont aussi…
Le groupe Bonduelle a publié, le 3 mai, ses résultats du 1er semestre, montrant une progression de sa…
Cotations des surgelés restauration collective : de fortes variations sur certains produits en avril
Comme très souvent en début de trimestre, les prix des produits surgelés destinés à la restauration…
St Mamet met tout en place pour être capable de maîtriser l’ensemble de ses filières. Cet objectif passe par…
La Turquie suspend ses interdictions d’exporter mises en place depuis plus d’un an pour limiter l’inflation…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont un peu plus stables en mars. Le…
Emmanuel Torlasco prend la direction de la Fédération des maraîchers nantais.
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois,…
La canicule estivale de 2022 a laissé place à l’inquiétude de la filière des légumes pour l’industrie. L’…
La coopérative Arterris tisse des liens pour garantir l’approvisionnement en productions végétales et…
Le retour de la stabilité de la demande en restauration a permis à McCain d’innover en proposant des produits…
La coopérative bretonne Le Gouessant annonce une prise de participation majoritaire dans Celtileg, société d’…
En 2022, les prix des produits frais en Allemagne ont augmenté pour la sixième année consécutive en Allemagne…
L’association bien établie entre Toepfer et Monnier, fournisseurs de fruits secs, s’est présentée au Salon…
Le leader des produits surgelés à base de pommes de terre et le Gappi ont conclu un accord qui permettra une…
Après une campagne 2022 hétérogène, la filière pommes de terre européenne n’est pas épargnée par les hausses…
Cédée par Nestlé au fonds FnB Private Equity, Mousline veut de nouveau communiquer et innover afin de…
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