Dans l’Ouest, le prix du lait de février atteint 338,96 Eur les 1 000 litres
Selon les indices publiés par le Cniel, le Cilouest recommande un prix du lait de 338,96 euros pour 1 000 litres pour le mois de février 2012 dans les régions Bretagne et Pays de la Loire. La flexibilité additionnelle, selon les fabrications des entreprises, est de -0,32 euro pour 1 000 litres par tranche de flexibilité pour le 1er trimestre 2012.