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Cotations
Vache
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, U
5,80 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Poivron
Grossiste, rouge, U. E., carré, cat. I, 90-110 mm
2,80 €/kg
-0,20
Min de Bordeaux, le 19/04
Orange
Grossiste, Valencia, Egypte, cat. I, 6 (70-80 mm)
0,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Lingue
Grossiste, (filet), import
9,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Lime
Grossiste, Brésil, bateau
3,70 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Confinement
Fortement impacté par la crise sanitaire, le groupe Flo creuse sa perte nette
02 août 2021
Le propriétaire de l’enseigne Hippopotamus a perdu 19,2 millions d’euros sur ce premier semestre 2021 et a…
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Confinement
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Chevreau
11,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entier), France
=
Broutard
3,79 €/kg vif
18 - Châteaumeillant, le 15/04, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, R
+0,05
Citron
1,40 €/kg
Min de Lyon, le 19/04, Grossiste, Verna, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
-0,10
Blé tendre
192,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Sud Gers, meunier, 74 kg/hl, Camion
-1,00
Persil
2,60 €/kg
Min de Lyon, le 19/04, Grossiste, simple, Italie
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 599,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Huître
100,00 €/150 pièces
Rungis, le 17/04, Grossiste, Creuse fine de claire, calibre G2, bourriche de 150, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 876,00
Marché mondial, le 18/04,
+71,00
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