Blé : fluctuations ordinaires
Durant la période du 10 au 17 mars, les cours du blé ont connu les fluctuations ordinaires tombant jusqu’à 127 € en blé standard rendu Rouen, pour évoluer entre 128 et 130 € d’un jour à l’autre sans raison fondamentale majeure. Le 16 mars, Chicago réagissant à des craintes de persistance du temps sec dans l’Arkansas et le Kansas, mais aussi à une conjoncture boursière plus favorable et à un dollar plus compétitif, s’affichait en hausse. Le marché à terme européen suivait le mouvement par sympathie et le marché physique prenait, le 17 mars, 1 € par rapport à la veille. Le marché français évite de s’engager dans une hausse, malgré la résistance des vendeurs compte tenu de l’importance des disponibilités. En face, les utilisateurs ne sont pas moins réservés, jouant aussi sur l’abondance des réserves.