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Cotations
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, blonde, France, cat. I, colis de 12
9,50 €/12 pièces
=
Rungis, le 23/04
Courgette
Grossiste, Espagne, cat. I, 14-21 cm, plateau
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/04
Endive
Grossiste, Belgique, cat. I, colis 5 kg
2,20 €/kg
+0,10
Min de Marseille, le 23/04
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20
18,00 €/20 pièces
+1,00
Rungis, le 23/04
Pois
Grossiste, à écosser, U. E.
3,60 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Biscuiterie
Biscuit International va croquer Continental Bakeries
26 octobre 2021
Mettant fin à des rumeurs, Biscuit International annonce avoir conclu un accord en vue du rachat de…
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Biscuiterie
du groupe d'information Réussir.
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Foie gras de canard
40,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide
=
Vache
5,60 €/kg
Rungis, le 23/04, de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, R
=
Chou-fleur
7,36 €/6 pièces
22 - Saint-Méloir-des-Ondes, le 19/04, Production, couronné, Bretagne, cat. I, gros, colis de 6
+0,76
Tourteaux de tournesol
224,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Départ, Saint-Nazaire, 28%
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 23/04, Grossiste, simple, France
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 599,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Lingue
9,00 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 882,00
Marché mondial, le 22/04,
-37,00
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