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Cotations
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,40 €/kg
=
Min de Marseille, le 23/04
Banane
Grossiste, DOM, extra
1,40 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 23/04
Pomme de terre
Expédition, Innovator, France, +35 mm, industrie fritable, vrac
360,00 €/tonne
=
France, le 23/04
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 700,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. avr.-mai, le 23/04
Radis
Grossiste, noir, France
1,05 €/pièce
=
Min de Lyon, le 23/04
Bio
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Poulet
5,90 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (filet), U. E., standard
=
Porc
1,80 €/kg
Espagne, le 18/04, Production
=
Chou-fleur
7,36 €/6 pièces
22 - Saint-Méloir-des-Ondes, le 19/04, Production, couronné, Bretagne, cat. I, gros, colis de 6
+0,76
Maïs
180,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-sept., récolte 2023, Départ, Allier, Camion
+0,50
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 23/04, Grossiste, simple, France, botte
+0,30
Poudre de lactosérum
849,00 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, consommation humaine
-2,22 %
Huître
130,00 €/100 pièces
Rungis, le 17/04, Grossiste, Creuse spéciale, calibre M3, bourriche de 100, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 702,00
Marché mondial, le 22/04,
-137,00
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