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Cotations
Poivron
Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros
2,60 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 19/04
Concombre
Grossiste, Pays-Bas, 500-600 g, colis de 12
0,75 €/pièce
+0,05
Rungis, le 19/04
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I
1,40 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 19/04
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, extra, plateau
13,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, sac 10 kg
1,15 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Bio
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Description
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Bio
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Œuf
6,79 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/04, brun, Production, cage, moins de 45 g
-0,06
Veau
110,00 €/tête
79 - Lezay, le 16/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
+10,00
Navet
1,10 €/kg
Bassin nantais, le 19/04, Expédition, aplati, primeur, Pays de la Loire, plateau 5 kg
-0,05
Maïs
185,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. juil.-sept., récolte 2023, Rendu, La Pallice
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, botte
=
Beurre
598,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 17/04, carton 25 kg, Départ usine
+13,00
Barbue
19,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, 2-3 kg, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 901,00
Marché mondial, le 18/04,
+57,00
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