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Cotations
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 600-800 g, U. E.
8,50 €/kg
=
Rungis, le 27/05
Espadon
Grossiste, (filet), sous-vide, import
21,00 €/kg
=
Rungis, le 27/05
Ormeau
Grossiste, gros, France
48,00 €/kg
=
Rungis, le 27/05
Merlan
Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France
7,00 €/kg
=
Rungis, le 27/05
Hareng
Grossiste, import
3,20 €/kg
=
Rungis, le 27/05
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Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 26/05, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France
=
Broutarde
2,80 €/kg vif
47 - Agen, le 24/05, Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Laitue
0,90 €/pièce
Min de Nantes, le 26/05, Grossiste, pommée, France, cat. I, colis de 12
=
Tourteaux de tournesol
332,00 €/tonne
Marché français, le 24/05, Départ, Montoir, 35%
-1,00
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
340,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/05, Départ usine, 26 % mg, sac
+5,00
Morue
16,00 €/kg
Rungis, le 25/05, Grossiste, (filet), salée-séchée, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 141,00
Marché mondial, le 25/05,
-43,00
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