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Cotations
Champignon
Grossiste, Pleurote, France
6,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Coque
Grossiste, import
4,80 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Orange
Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm)
1,50 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Poire
Grossiste, Conférence, France, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg
2,40 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Concombre
Expédition, Pays de la Loire, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,80 €/pièce
=
Bassin nantais, le 29/03
Viandes
Contrôle des achats de bovins et de lait cru : ce que dit la Cour des comptes
14 février 2024
La Cour des Comptes a rendu un « audit flash » sur les contrats conclus entre éleveurs de bovins et…
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Viandes
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Œuf
12,10 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 28/03, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
=
Broutard
3,65 €/kg vif
15 - Mauriac, le 25/03, Marché en vif, Aubrac, 250-300 kg, 6-12 mois, U
-0,03
Chou
1,55 €/pièce
Min de Lille-Lomme, le 27/03, Grossiste, rouge, Belgique, cat. I, colis de 6
-0,05
Tourteaux de soja
410,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, Départ, Lorient, 48%, pellets, Brésil
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/03, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
340,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 27/03, Départ usine, 26 % mg, sac
+5,00
Turbot
19,50 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, sauvage, 1-2 kg, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 879,00
Marché mondial, le 28/03,
-62,00
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