La Cour des Comptes a rendu un « audit flash » sur les contrats conclus entre éleveurs de bovins et…
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Produits laitiers
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Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
La plateforme GDT de vente aux enchères de produits laitiers annonce que l’américain Darigold y…
Le fabricant de desserts frais Marie Morin est sur le point de lancer la production de mousses au chocolat…
Le groupe Savencia vient d’acquérir la société Sucesores de Alfredo Williner, acteur des produits laitiers en…
La coopérative Even, premier actionnaire de Laïta, se félicite de la bonne orientation de l’année 2022,…
La FAO et l’OMS ont publié un rapport donnant une première évaluation de dangers potentiels des aliments…
En pleine accélération commerciale, le créateur de pâtes fermentées végétales inspirées de fromages participe…
Patre
Le prix réel du lait de brebis a atteint 1 056 €/1 000 l en moyenne sur la campagne 2021-…
Lait
Il n’y a pas que les éleveurs qui doivent faire des efforts. Les transformateurs doivent aussi réduire leur…
La viande, le poisson ou le lait issus de culture cellulaire pourraient être interdits en Italie du fait d’…
Lait
En procédure judiciaire, Savencia et l'association d'OP Sunlait voudraient conclure un nouvel accord-cadre d'…
L’autorité sanitaire européenne a publié son avis scientifique sur les conditions d’élevage des jeunes veaux.
Patre
Le cours du Hoggets remonte ces dernières semaines, mais reste inférieur aux niveaux des deux dernières…
Ce jeudi 23 mars les sections Lait et Viande bovine de la coopérative Eureden ont constaté des baisses de…
Afin de répondre à une demande de fromages à cuisiner ou à consommer au moment de l’apéritif, Entremont…
La Commission européenne a fixé les enveloppes définitives d’allocation par pays membres d’argent européen…
Lait
Géopolitique, négociations commerciales... Les facteurs influençant le prix du lait sont de plus en plus…
Sur un marché du lait de consommation en recul mais qui se valorise, Lactel affirme sa position de leader sur…
Lait
C’est une demande des organisations de producteurs qui est en partie satisfaite. Elles pourront accéder aux…
Le premier industriel laitier du monde a fermé sa dernière activité en Argentine.
En 2022, le groupe Savencia a vu ses résultats financiers reculer, malgré une croissance de son chiffre d’…
Lait
Après des mois de discussions au sein de l’interprofession laitière, les collèges ont réussi à s’accorder sur…
La société du groupe Savencia va augmenter ses capacités de production de 33 % sur son site d’Azé en Mayenne…
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La marque de produits laitiers à base de lait de chèvre Soignon veut capitaliser sur les nouveaux usages du…
Les produits de la start-up J’achète Fermier sont désormais certifiés Agri-Éthique, leur permettant de s’…
L’administration américaine a conseillé de laisser les boissons végétales s’appeler « lait…
Invitation à la Ferme a moins augmenté ses prix que certains acteurs des produits laitiers conventionnels car…
Les extraits laitiers et végétaux de Triballat Ingrédients ont endossé l’identité d’Olga en octobre 2022…
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Avec la promesse d’une transformation fermière entièrement robotisée, la start-up Fairme frappe fort. L’…
Touché par l’inflation et la volatilité des marchés en 2022, Danone a vu ses performances économiques s’…
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