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Cotations
Églefin
Grossiste, (filet), 100-200 g, U. E.
11,50 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Ananas
Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), avion
3,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, U
200,00 €/tête
=
12 - Laissac, le 23/04
Oursin
Grossiste, import
18,00 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Charolais ou Blanc bleu), mâle, R
240,00 €/tête
+10,00
79 - Lezay, le 23/04
Produits laitiers
Contrôle des achats de bovins et de lait cru : ce que dit la Cour des comptes
14 février 2024
La Cour des Comptes a rendu un « audit flash » sur les contrats conclus entre éleveurs de bovins et…
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Produits laitiers
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Toutes vos cotations
Œuf
21,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g)
-0,25
Brebis
1,97 €/kg vif
86 - Les Hérolles, le 18/04, Marché en vif, moins de 60 kg, U
Kiwi
3,30 €/kg
Min de Lyon, le 23/04, Grossiste, Hayward, France, cat. I, 95-105 g, (30), colis
-0,10
Luzernes déshydratées
215,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. 6 de mai, récolte 2024, Départ, Marne, 17%, 1re main
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/04, Grossiste, import, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 077,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Truite
7,90 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, col. nat. renforcée, (entière), aquaculture, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 928,00
Marché mondial, le 22/04,
+12,00
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