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Cotations
Topinambour
Grossiste, France
1,40 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Merlan
Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France
8,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Roquette
Grossiste, Italie
7,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Orange
Grossiste, Lane-late, Espagne, extra, 2 (84-96 mm)
2,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Sandre
Grossiste, (entier), moyen, U. E.
11,50 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Produits de la mer
Nutri-Score : certaines références ne se distribueront plus en Italie
16 août 2022
L’Italie fait la guerre au Nutri-Score. L’Autorité italienne de la concurrence (AGCM) encadre sévèrement son…
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Produits de la mer
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Œuf
13,92 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, au sol, 65-70 g
+0,18
Veau
330,00 €/tête
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 25/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, R
+10,00
Carotte
1,40 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 27/03, Grossiste, France, extra, colis 12 kg
=
Farine basse de riz
172,50 €/tonne
Milan (Italie), le 26/03, Franco, Milan, maximum 0,6 % de silice
=
Persil
0,80 €/botte
Min de Bordeaux, le 26/03, Grossiste, simple, U. E.
=
Beurre
5 920,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, plaquette 250 g
=
Congre
2,70 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, 3-5 kg, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 331,00
Marché mondial, le 28/03,
-22,00
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