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Cotations
Artichaut
Expédition, blanc, Roussillon, biologique, non IGP
4,10 €/kg
+0,03
Bassin Roussillon, le 29/03
Épinard
Expédition, Roussillon, feuille, biologique, colis 5 kg
2,65 €/kg
Bassin Roussillon, le 29/03
Fenouil
Expédition, Roussillon, biologique
2,28 €/kg
Bassin Roussillon, le 29/03
Céleri-branche
Expédition, vert, Roussillon, coupé, biologique, colis 5 kg
1,30 €/kg
+0,08
Bassin Roussillon, le 29/03
Persil
Expédition, simple, Roussillon, biologique, botte
0,90 €/kg
=
Bassin Roussillon, le 29/03
Charcuterie-Traiteur
« Un export puissant permet de pérenniser le modèle alimentaire français »
07 février 2024
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
Description
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Charcuterie-Traiteur
du groupe d'information Réussir.
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
7,16 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, cage, moins de 45 g
-0,04
Vache
5,85 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 26/03, de boucherie, Marché en vif, Limousine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U
=
Aubergine
1,15 €/kg
Min de Marseille, le 28/03, Grossiste, Espagne, cat. I
=
Tourteaux de tournesol
292,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, Départ, Sète, 35%, pellets
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, import, botte
=
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, Allgäu, lait cru
=
Sole
25,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, (entière), taille 2, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 353,00
Marché mondial, le 27/03,
-22,00
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