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Cotations
Merlu
Grossiste, (entier), 4-5 kg, import
8,40 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Espadon
Grossiste, (filet), congelé, sous-vide
9,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Coquille-St-Jacques
Grossiste, (entière), coraillée, fraîche, France
3,60 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Raisin
Grossiste, blanc, sans pépin, Amérique du Sud, cat. I, plateau
4,20 €/kg
-0,30
Rungis, le 28/03
Clémentine
Grossiste, Or, Israël, cat. I, 1-X
2,00 €/kg
+0,15
Min de Marseille, le 28/03
Carnet
Qui est Thiago Almeida, qui succède à Michel Biero à Lidl ?
17 octobre 2023
Thiago Almeida obtient le poste de directeur exécutif des achats à Lidl.
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Œuf
15,45 €/100 pièces
Rungis, le 28/03, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
=
Broutard
3,40 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 26/03, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 12-18 mois, U
=
Tomate
1,60 €/kg
Min de Lyon, le 28/03, Grossiste, ronde, Espagne, 67-82 mm, cat. I
-0,10
Blé tendre
209,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. juil.-sept., récolte 2024, Rendu, La Pallice, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11%
+3,00
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, import, botte
=
European Whey Powder Index
642,00 €/tonne
Europe, le 27/03,
-38,00
Bar
10,70 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 800-1000 g, U. E.
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 638,00
Marché mondial, le 27/03,
-326,00
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