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Cotations
Brebis
Marché en vif, moins de 60 kg, R
0,85 €/kg vif
-0,02
43 - Saugues, le 29/03
Tomate
Grossiste, ronde, France, 67-82 mm, cat. I
3,10 €/kg
-0,20
Min de Bordeaux, le 29/03
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g
12,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/03
Cabillaud
Grossiste, (filet), 200-300 g, France
14,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, botte
1,40 €/botte
=
Min de Nantes, le 29/03
Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
Des solutions d’emballage plus écologiques à Prod&Pack pour l’alimentaire
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Description
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Œuf
15,45 €/100 pièces
Rungis, le 29/03, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
=
Veau
4,80 €/kg
Rungis, le 29/03, de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), U. E., O
=
Mâche
8,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 29/03, Grossiste, verte, France, plateau 1 kg
=
Blé tendre
219,50 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Lot-et-Garonne, meunier, Camion
+4,00
Persil
2,80 €/kg
Min de Nantes, le 29/03, Grossiste, frisé, France
=
Emmental
6 075,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, 45 % mg
=
Mulet
8,50 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, noir, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 821,00
Marché mondial, le 28/03,
-24,00
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