Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Cotations
Agneau
Marché en vif, 38-44 kg, U
4,71 €/kg vif
+0,04
43 - Saugues, le 19/04
Bette
Grossiste, France
1,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 19/04
Pomme de terre
Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
0,55 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (carcasse), France, U
4,10 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 700,00 €/tonne
+200,00
Allemagne, éch. août-sept., le 19/04
Autres filières
Que veut faire Umiami de sa levée de 32,5 millions d’euros ?
03 octobre 2023
La start-up française d’alternatives végétales à la viande annonce chercher à lever 32,5 millions d’euros…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Autres filières
du groupe d'information Réussir.
Végétal : Sincera arrive en GMS
12 avril 2023
La start-up de houmous, soupes et sauces à base de légumineuses bio arrive dans les rayons de 90 magasins…
Nestlé lâche ses préparations de protéines végétales au Royaume-Uni et en Irlande
28 mars 2023
La presse spécialisée britannique se fait l’écho de l’annonce de Nestlé de ne plus distribuer Garden Gourmet…
Miel importé : 7 questions sur les fraudes massives débusquées par la Commission
23 mars 2023
Près de la moitié des miels importés par les états membres seraient en fait des sirops de sucre à base de riz…
Oatly affiche des pertes malgré une croissance des volumes
23 mars 2023
Le producteur suédois de boissons végétales a augmenté ses ventes en volumes de près de 20 % en 2022…
Inflation : Michel et Augustin « satisfaits » des négociations commerciales
07 mars 2023
Michel et Augustin a réussi à répercuter une partie des hausses de ses coûts de production vers leurs clients…
Sur quoi repose la stratégie bioéconomie de la région Normandie ?
28 février 2023
Au salon de l’agriculture a été présentée la stratégie bioéconomie de la région Normandie, qui,…
Riz : pourquoi s'approvisionner en Europe est une bonne idée ?
23 février 2023
Les syndicats des riziculteurs français, portugais et italiens achèveront en 2024 leur campagne de…
Le cidre s’expose à Caen
20 février 2023
CidrExpo revient à Caen au mois de mars, l'occasion pour la filière cidre de communiquer sur sa…
Végétal : quelles sont les ambitions de Vega Maïsadour, la nouvelle marque du groupe coopératif ?
15 février 2023
Maïsadour annonce la création de Vega Maïsadour, une nouvelle marque qui se veut être "leader de l'expertise…
Ferme verticale : Futura Gaïa lève 11 millions d’euros pour son industrialisation
15 février 2023
Futura Gaïa a levé 11 millions d’euros pour poursuivre ses travaux de R&D autour de son concept de ferme…
Bientôt de l’huile de palme de culture, sans déforestation ?
07 février 2023
Très utilisée en agroalimentaire et en cosmétique, l’huile de palme est décriée pour ses ravages…
Combien paie Cristal Union pour s’approvisionner en betterave
02 février 2023
Le groupe coopératif producteur de sucre Cristal Union propose une « forte augmentation » de son…
Sucre : Tereos cède ses activités roumaines à deux investisseurs indépendants
02 février 2023
Le groupe Tereos a cédé à deux investisseurs roumains indépendants son site de Ludus, en Roumanie, permettant…
Végétal : Pourquoi Roquette investit dans Daiz, start-up japonaise ?
24 janvier 2023
Roquette s’est associée au nippon Daiz afin de renforcer ses positions sur le végétal et proposer des…
Des fromages vegans rappelés suite à des intoxications alimentaires graves
20 janvier 2023
5 cas graves de listérioses ont été observés, l’enquête sanitaire a conduit au retrait des alternatives au…
Cémoi veut céder son activité chocolats festifs à sa marque, deux usines concernées
16 janvier 2023
Confronté à une baisse de ses ventes, le chocolatier Cémoi cesse son activité chocolats festifs à marque…
Pollution : Tereos devra verser 9,5 millions d’euros
13 janvier 2023
Au terme de son procès pour un épisode de pollution majeur en 2020, le sucrier Tereos est condamné à payer 9,…
Verre : des nouveaux sites de production face à la pénurie
13 janvier 2023
Le groupe Verallia annonce la construction de deux nouveaux fours en Europe pour la fabrication d’emballages…
CBD : feu vert définitif pour les fleurs et feuilles de cannabis
30 décembre 2022
Le Conseil d’État a confirmé l’annulation de l’arrêté du 30 décembre 2021 qui interdisait la…
Insectes : Agronutris accueille ses premières larves
21 décembre 2022
La société Agronutris a réceptionné ces dernières semaines ses premières larves d’insectes qui seront élevés…
Pourquoi l’horizon s’éclaircit pour le CBD ?
15 décembre 2022
Les conclusions d’un avis laissent présager une annulation définitive par le Conseil d’État de l’interdiction…
Alternative végétale : Accro va recruter 20 collaborateurs en 2023
15 décembre 2022
La start-up Accro cherche des opérateurs de fabrication, technicien de maintenance, approvisionneur,…
Tereos lance FOS Beauty, gamme issue du sucre pour la cosmétique
15 décembre 2022
Tereos poursuit sa diversification dans des produits à forte valeur ajoutée en proposant son ingrédient FOS…
Insectes : la société Ynsect prend son envol aux Etats-Unis et au Mexique
13 décembre 2022
Spécialisée dans la production d’ingrédients à base d’insectes, Ynsect accélère son développement…
Beyond Meat épinglé pour son hygiène
22 novembre 2022
Sur internet, circulent des photos de graves problèmes d’hygiène dans l’usine Beyond Meat de Pennsylvanie qui…
Comment Lesaffre économisera beaucoup d’énergie à compter de 2025
18 novembre 2022
Eviter l’émission d’environ 30 000 tonnes de CO₂ par an et réduire sa consommation d’eau de 150 000 m3 par an…
Feu vert à la viande de culture aux États-Unis
17 novembre 2022
Les États-Unis ont donné le feu vert à la start-up Upside Foods pour la commercialisation de sa viande de…
Protéines du futur : Bel et Standing Ovation s’associent pour valoriser des alternatives végétales à la caséine
15 novembre 2022
Le groupe Bel et la start-up Standing Ovation annoncent nouer un partenariat exclusif afin de valoriser des…
Sel de Guérande : une récolte exceptionnelle pour les paludiers des Salines de Guérande
09 novembre 2022
La chaleur de l’été 2022 a permis aux paludiers de la coopérative Les Salines de Guérande – Le Guérandais de…
Sial : les substituts de viande d'Accro ne craindront pas l'inflation
31 octobre 2022
Accro suscite l’intérêt de nombreux acteurs de la restauration, en France et à l’international. La start-up…
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
Page
1
Page courante
2
Page
3
Page
4
Page
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Foie gras de canard
35,00 - 38,00 €/kg
32 - Samatan, le 15/04, Marché du gras
Veau
7,00 €/kg
Rungis, le 19/04, de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, U
=
Pomme
1,80 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
=
Pois protéagineux
440,00 - 460,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr., récolte 2023, France, bio
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
675,00 €/tonne
Marché français, le 18/04, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
Saumon
10,80 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Norvège
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 901,00
Marché mondial, le 18/04,
+57,00
Les plus lus
Souveraineté alimentaire : quelles sont les fragilités françaises ?
Vidéo L214 chez Bigard : le ministère remet le contrôle vidéo en abattoir sur la table
Steak végétal 2 – Marc Fesneau 0
10 avril 2024
Les prix du blé, du maïs et des orges progressent avec des conditions de cultures dégradées
16 avril 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio