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Montagne

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Toute l'actualité dans la catégorie Montagne du groupe d'information Réussir.
La Coopal assurera progressivement la collecte, la facturation et la gestion du froid de tous ses adhérents pour le compte de la SLVA. Elle remplit déjà cette mission pour ...
Prix du lait : nouveau contrat entre la Coopal et la SLVA pour pérenniser le lait de montagne
Après des années de contentieux, l’accord entre la coopérative Auvergne Limousin (Coopal) et la société…
Bovins lait / vaches Tarentaises en alpage/ Elevage de montagne. Agriculture en zone difficile. pâturage en estive
Lait de montagne : le Massif central veut relancer la démarche « produit de montagne »
Tombée en désuétude, l’association Altitude, dont l’objectif est la promotion des produits de montagne,…
les associés du Gaec de la Pierra Menta entourés de leur famille en alpage
Élevage laitier de montagne : « Travailler en alpage est un art de vivre »
Le Gaec de la Pierra Menta, en Savoie, produit plus de 250 000 litres de lait en AOP beaufort. Une…
Saisie de documents comptables sur une exploitation agricole
De bons revenus 2022 pour les exploitations laitières, mais les écarts explosent
Le revenu moyen 2022 des élevages laitiers a progressé malgré les aléas climatiques et la hausse des charges…
Les éleveurs adhérents de la Coopal sont situés en grande majorité en zone de montagne, en Haute-Loire, Puy-de-Dôme, Creuse, Corrèze, Allier, Cantal.
La Coopal gère la collecte de lait pour 25 % de ses volumes
La Coopal, coopérative laitière dans le Massif central, a repris une collecte de 20 millions de litres à…
Les producteurs de lait de l'association Plein lait yeux se chargent de l'animation de leur lait en magasin : soit ils la font eux-mêmes, soit ils la délèguent à une entreprise d'animations.
En Isère, des éleveurs laitiers cherchent plus que quelques centimes d’euros
L’association Plein lait yeux anime le lait local à marque Is Here. Une première étape car les vingt-…
Le séchage du foin en grange permet de récolter l'herbe à un stade précoce, et de conserver au maximum la valeur alimentaire de l'herbe sur pied.
La STG lait de foin se développe
La STG lait de foin pourrait aider des produits laitiers à se démarquer et à mieux valoriser leur lait,…
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