Aller au contenu principal

La filière passe à l'action avec un plan national mammites

Les remontées du terrain laissent penser que la tendance à la stabilisation se confirme en 2012 et 2013.
Les remontées du terrain laissent penser que la tendance à la stabilisation se confirme en 2012 et 2013.
© S. Roupnel / archives

La situation en cellules se dégrade dans toutes les régions depuis 2005. De 2008 à 2011, les résultats se stabilisent sans forte évolution. « Les remontées du terrain laissent penser que cette tendance à la stabilisation se confirme en 2012 et 2013 », affirme Philippe Roussel, de l'Institut de l'élevage.
Pour aider les éleveurs à progresser sur ce critère, le Cniel se mobilise depuis 2012 en engageant un vaste programme interprofessionnel. Aujourd'hui, il entre dans sa phase d'action et s'articule autour de la formation des intervenants en élevage, de la rénovation du conseil et de la communication aux éleveurs. « Le premier chantier a été de réunir autour de la table tous les acteurs de la qualité et du sanitaire (le Cniel, l'Institut de l'élevage, les contrôles laitiers, les GDS, la SNGTV...) pour s'attaquer à la problématique cellules-mammites », indique Nadine Ballot, du Cniel. Un état des lieux de la situation a été effectué par le Cniel et l'Institut de l'élevage en 2013 pour établir un diagnostic au niveau national et deux enquêtes terrain auprès d'éleveurs et d'intervenants en élevage ont été réalisées. « Elles ont montré que les notions de base et les moyens de prévention des cellules et mammites sont aujourd'hui bien connus des éleveurs, mais qu'ils ne sont pas mis en oeuvre, précise Philippe Roussel, de l'Institut de l'élevage. Cela tient au fait que ce problème est multifactoriel et que souvent les éleveurs ne savent pas par quel bout le prendre. »

Des moyens orientés vers un programme de prévention

 

« La première action a été de mettre en place un groupe d'experts au niveau national (conseillers, experts des mammites, vétérinaires...) chargé de construire les outils et notamment de rédiger un plan de formation avec une méthodologie spécifique dédiée aux intervenants en élevage. » L'idée est de former des intervenants efficaces dans leurs conseils, pour identifier les facteurs de risques sur un élevage et solutionner les problèmes. L'objectif de ce plan mammites, lancé ce printemps, est de remobiliser tous les acteurs autour des cellules et mammites.
« Il est temps de relancer une vraie dynamique, le dernier programme 'Top Lait' remonte à plus d'une quinzaine d'années », conclut Philippe Roussel.

Les plus lus

Danone recherche 100 millions de litres de lait

Déprise laitière et besoins croissants de l’entreprise sont les deux raisons pour lesquelles Danone cherche de…

Baptiste, Laurent et Simon Cousin, du Gaec des Jonquilles dans les Ardennes
« Nous vivons à trois avec un système lait bio tout herbe productif et diversifié »
Le Gaec des Jonquilles, dans les Ardennes, arrive à être productif sur un plateau froid et humide couvert de prairies permanentes…
En début de saison de pâturage, les vaches font le tour des paddocks en 40 à 45 jours, pour tout déprimer. En pleine saison, elles reviennent tous les 21 jours.
« Nos vaches pâturent encore plus depuis que nous avons les robots de traite »

Au Gaec des Morlières, dans l’Orne, les 140 laitières pâturent 44 paddocks, dont le plus éloigné se situe à un kilomètre de la…

Sunlait signe avec un deuxième acheteur de lait : Maîtres laitiers du Cotentin

L’association d’organisations de producteurs de lait Sunlait, qui n’avait de contrat cadre qu’avec Savencia, vient de signer…

Paella, championne adulte et meilleure mamelle adulte
Salon de l'agriculture 2024 : retrouvez la vidéo et le palmarès du concours de la race montbéliarde

Le doublé championne et meilleure mamelle adulte est revenu à Paella du Gaec Pivert du Haute-Loire.

Vaches laitières dans une prairie
Prairies permanentes : Bruxelles accepte de revoir le ratio

Face à la pression du terrain et aux demandes de certains Etats-membres, la Commission européenne a décidé d’assouplir les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière