En 2021, la Belgique a été le théâtre d'une grande lutte entre laiteries pour s'assurer des producteurs…
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Toute l'actualité dans la catégorie Lait du groupe d'information Réussir.
La consommation de produits laitiers bio est un peu moins dynamique. Les appels à modérer la production…
Le test sérologique proposé depuis 2020 par le GDS Bretagne permet de dire si l’élevage est fortement ou peu…
Les Marches
Après avoir accompagné pendant trois ans des éleveurs dans leur conversion au bio, Carrefour annonce la…
En Chine, la consommation dynamique soutient la production et les importations. Mais l'évolution des…
Seuls les produits laitiers bénéficient comme l'année dernière d'une hausse de tarifs, annonce le médiateur…
Des départs massifs à la retraite sont annoncés. L’installation, le salariat et l’agrandissement des élevages…
Les Marches
Le fabricant de produits laitiers veut renforcer la durabilité de son modèle, tant sur l’amont agricole que…
Les Marches
En direct des éleveurs devient le premier lait UHT équitable en GMS certifié Agri-Ethique.
Modèle d'élevage, fonctionnement coopératif, qualité du lait, emballages... tous les sujets seront sur la…
Les pouvoirs publics semblent avoir pris en compte la nécessité d’un rééquilibrage de la Pac en faveur des…
Suite à l'abrogation du décret obligeant à étiqueter l'origine géographique du lait, le groupe Lactalis tente…
Le réseau Fnab Ouest et l'OP lait bio Seine et Loire appellent les éleveurs bio à modérer leur production de…
Dans un rapport du Citepa(1) publié le 5 mars, la filière bovine laitière apparaît comme la première…
Voici un veau avec une diarrhée assez marquée, une déshydratation bien présente et une hypothermie. L’urgence…
En Vendée, le séchoir thermovoltaïque du Gaec La Niro permet de sécher du foin, avec un rendement supérieur…
Lactalis a obtenu du Conseil d’Etat l’annulation du décret rendant obligatoire l’indication de l’origine du…
En Nouvelle-Zélande, la coopérative Fonterra annonce qu'à partir du 1er juin 2021, elle mettra en place deux…
D’après les estimations réalisées sur les fermes laitières des réseaux d’élevage Inosys, le revenu baisse de…
Dans sa dernière vidéo sur la conjoncture laitière, le Cniel - l'interprofession laitière - revient sur un…
L’association d’OP du Grand Ouest est en ordre de marche pour saisir le plan de relance.
Dans le Cantal, à 1 000 mètres d'altitude, le Gaec de la Chevade mêle production laitière, viande ovine et…
Covid 19 : plus d’impact sur le prix du lait que sur les conditions de travail des éleveurs laitiers
800 éleveurs laitiers ont été interrogés à la fin de l’été dernier par le Cniel. Si une bonne moitié des…
L'Association lorraine pour la promotion en agriculture (Alpa) participe à une expérimentation visant à…
Les Marches
À la fin des quotas, les Pays-Bas ont misé sur la quantité et la spécialisation. Mais les enjeux…
La commission d’enquête mandatée suite aux troubles sur deux élevages laitiers proches du parc éolien des…
Les Marches
En 2020, le marché du bio a rencontré quelques à-coups, entre des achats des ménages diversement orientés et…
Une enquête auprès de 800 éleveurs laitiers est conduite par le Cniel chaque année pour suivre la perception…
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