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Lait
du groupe d'information Réussir.
En Belgique, plus de 10% du lait a changé de laiterie
11 décembre 2021
En 2021, la Belgique a été le théâtre d'une grande lutte entre laiteries pour s'assurer des producteurs…
Guerre en Ukraine : Lactalis s'engage pour ses employés
04 mars 2022
Les Marches
Le géant français du lait a publié un nouveau point sur ses activités en Ukraine.
La collecte laitière européenne peine à se ressaisir
03 mars 2022
Les Marches
Céréales, engrais, semences : quelles conséquences de la guerre en Ukraine pour les élevages laitiers ?
01 mars 2022
La guerre en Ukraine ne sera pas sans conséquences pour les élevages laitiers déjà bien bousculés par la…
Plus de 40 % des élevages bovins lait en situation financière critique
27 février 2022
L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries de l’Institut de l’élevage montre une dégradation de la…
En Bretagne, le revenu par producteur de lait a très peu progressé en vingt ans
25 février 2022
« En Bretagne, le résultat courant par exploitant fluctue de façon importante depuis 2008, mais si on…
Incertitudes sur les importations laitières chinoises en 2022
23 février 2022
Il est quasi impossible d’évaluer le niveau des stocks chinois pour anticiper ce que pourraient être ses…
La collecte laitière des principaux exportateurs mondiaux est toujours en recul
21 février 2022
La demande mondiale est toujours soutenue. Avec une offre laitière en recul, les tensions sur les marchés…
« Accompagner la dynamique des AOP et IGP laitières »
19 février 2022
Hubert Dubien, nouveau président du Cnaol, rappelle le travail engagé par les indications géographiques…
[Graph] Lait : la collecte française a reculé de 1,5 % en 2021
16 février 2022
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23,5 milliards de litres de lait ont été collecté en 2021, soit 1,5 % de moins qu'en 2020. Zoom sur les…
Sandrine Delory, DG de Prospérité Fermière - Ingredia : « Le lien humain va faire la différence dans la transition agroécologique »
16 février 2022
Les Marches
Sandrine Delory, directrice générale de Prospérité Fermière-Ingredia, a œuvré pour la double labellisation…
Un lait en poudre bio, français et équitable pour du chocolat
09 février 2022
Biolait, Ingredia et Ethiquable annoncent la création d’une filière pour une poudre de lait dédiéé à la…
La coopérative laitière Coopal persévère face à la SLVA
01 février 2022
En Auvergne Rhône-Alpes, la Coopal assigne l’industriel laitier SLVA au tribunal de Clermont-Ferrand, pour…
Le Crédit agricole des Côtes d’Armor commande 5000 tonnes de crédits carbone
01 février 2022
Via l’association France Carbon Agri, le Crédit agricole des Côtes d’Armor s’engage à acheter 5000 tonnes de…
« Face à la crise du lait bio, nos idées pour toute la filière »
31 janvier 2022
Sophie Tabary, administratrice de la commission lait de « Bio en Hauts de France », présente les solutions…
France OP lait appelle à ne pas céder à la pression des industriels
26 janvier 2022
Aux Pays-Bas, le gouvernement met la pression sur les éleveurs pour réduire le cheptel
22 janvier 2022
Pour avancer vite sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES), le nouveau gouvernement…
Du sang dans le lait d'une vache, est-ce grave ?
19 janvier 2022
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29 décembre 2021
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27 décembre 2021
L'accord conclu entre l'Organisation de producteurs de lait Grand Ouest (OPLGO) et Lactalis montre l'…
Beurre : fortes tensions sur les approvisionnements
21 décembre 2021
Les Marches
Le marché du beurre reste tendu et les opérateurs peinent à satisfaire les commandes.
[Graph] Lait : recul national de la collecte
16 décembre 2021
Les Marches
La collecte de lait de vache a reculé de 1,9 % en octobre. Toutes les régions sont concernées.
En Belgique, plus de 10% du lait a changé de laiterie
11 décembre 2021
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Recensement agricole : le paysage laitier français en 2020
10 décembre 2021
Moment historique de la statistique agricole, les premiers résultats du recensement agricole dressent le…
Prix du lait : trois points pour éviter d'être pénalisé sur la cryoscopie
08 décembre 2021
Utilisée pour détecter la présence d’eau dans le lait, la cryoscopie est l’un des critères d’évaluation de la…
Lait : baisse de la production mondiale
07 décembre 2021
Les Marches
Disparition de Marc Picard, éleveur laitier et administrateur de la FNPL
06 décembre 2021
Portail Reussir
Eleveur laitier dans la Meuse et administrateur de la fédération nationale des producteurs de lait, Marc…
VIDEO Robot de traite M2erlin : 25 ha accessibles et 2,5 traites par jour
30 novembre 2021
À l’EARL Laroch, le pâturage est au coeur du système. Le robot M2erlin se révèle compatible avec 70…
Lait de pâturage, un bilan en demi-teinte
29 novembre 2021
Se couvrir et réduire les achats de concentrés
25 novembre 2021
Guillaume Gillet et Guillaume Hanquez, du Gaec de la ferme des hauts prés, en Loire-Atlantique, s'efforcent…
Les prix des produits laitiers très élevés en octobre novembre
23 novembre 2021
Les cotations de beurre, crème, poudre de lait, de lactosérum, fromages européens... affichaient des niveaux…
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